Pain aux Raisins Artisanal

Un grand classique de la viennoiserie française, réconfortant et généreux. Cette pâtisserie haut de gamme est confectionnée à partir d'une pâte feuilletée au beurre fin, roulée en escargot et généreusement garnie d'une crème pâtissière onctueuse à la vanille et de raisins secs charnus et moelleux. Cuite jusqu'à obtenir une belle couleur dorée et sublimée par un léger sirop brillant, elle offre un contraste exquis entre un feuilletage croustillant et un cœur fondant. S'associe idéalement avec un café au lait chaud ou un flat white.