شنيك بالزبيب

كلاسيك د المخبوزات الفرنسية، عامر بنة وكايفكرنا فـ فطور زمان. هاد الشنيك بريميوم مخدوم بعجينة مورقة بالزبدة سبيسيال على شكل حلزوني (Spiral)، ومبرع فـ الداخل بـ كريمة الباتيسير (Crème pâtissière) رطبة بنسمة الفانيليا وحبات د الزبيب ملحمين ومعلكين. مخبوز حتى كاياخد لون ذهبي محمر ومدهون بلمسة د الناباج اللامع — كايعطيك توازن هبيل بين القرمشة د الطبقات والتعليكة د الكريمة، وكايجي طوب مع كاس د القهوة بحليب أو فلات وايت سخون.