كيكة الجزر الكلاسيكية

حلوة زمان لي ما كتموتش، مصاوبة ومبرعة بامتياز. هاد الكيكة كتجي معلكة ورطبة بزاف، غنية بالجزر الطري المحكوك، لمسة د القرفة الفواحة، وقرمشة ولذة د الكرْقاع (Walnuts). مغطية ومفينية بطبقة غنية وكريمية من كلاصاج الجبن (Cream cheese) المخملي، لي كيعطي توازن خطير بين حلاوة الجزر الطبيعية ونغمة القرفة الشافية — هي الشريك المثالي لإكسبريسو قاصح أو كاس د اللاتيه ناعم.